宜:餐厅置放有益植物
餐厅是家人团聚的地方,而且位置靠近厨房,浇水便利。配置一些开放着艳丽花朵的盆栽,如秋海棠和圣诞花之类,可以增添欢乐的气氛。也可将富色彩变化的吊篮植物置于木质的分隔柜上,以把餐厅与其他功能区域分融开来。现代人很注重餐区的清洁,因此餐厅植物最好用无菌的培养土来种植。
餐厅植物在摆放时要注意的是:植物的生长状况要良好,形状必须低矮,才不会妨碍相对而坐的人进行交流。适宜摆放的植物有番红花、仙客来、四季秋海棠、长春藤等,但在餐厅里,要避免摆设气味过于浓烈的植物,例如风信子。
此外,在餐厅最好能选择可为轻松进食提供和谐背景的图画。赏心悦目的食品写生、欢宴场景或意境悠闲的风景画均可,而通常放在餐具柜上的仿真水果,鲜翠欲滴,也有着同样的效应。
忌:不清洗餐具
餐具上的褶皱越是细小,越不易清洗,越容易滋生细菌。长期将脏的餐具堆积起来放置是很不好的习惯,这样不仅造成细菌的滋生繁衍,使餐具很难洗净,而且残留的食品杂质发酵发臭后会污染室内空气环境,造成我们的生活质量下降。