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文冠果能吃吗

文冠果是可以吃的。果仁未变色之前(白色)吃着有点像核桃味,它的另一个作用是可以榨油,通常在秋天结果,可在市场上买到。

文冠果能吃吗

可否食用

可能大家最先想到的会是有没有毒,吃完会不会生病。这一点可以放心,这东西不仅没有毒性,还非常的健康。所以担心有毒或者是会引起不良反应的伙伴可以不必担心了,吃了它绝对没有害处。

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文冠果的味道

虽然已经解决了有没有毒的问题,但接下来你们可能就要问到,这东西好吃吗?果仁未变色之前(白色)是可以吃的,吃着有点像核桃味。不过,光听没有用,这种果的风味的确是比较特别,但不代表不能吃。完全可以亲自尝试一下,不能接受的朋友怕是不会选择生吃。除此之外,这种果还能炒着吃,这个不妨尝试一下。

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什么时候吃比较好

当秋天到来的时候,树上就会结出这种果了。之前可能你也没有注意过,原来觉得只能榨油的文冠果,竟然出现在了市面上,大家可以直接选购食用。

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张凌云
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资深园林学教育从业者
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