为什么有人不吃香菜,孕妇能不能吃香菜
不吃香菜的原因主要有三点。一是不喜欢它的味道。它本身就带有特殊的气味,而这种味道有的人是比较难接受的。二是基因决定的,体内的11号染色体有种基因叫OR6A2,这种基因对其很敏感,会觉得有种臭味。三是心里暗示,他身边的人不爱吃,时间久了他也会抗拒,觉得不好吃。不过若是敢于尝试,可能会喜欢的
一、不吃香菜的原因
1、不喜欢它的味道:它有一种特殊的味道,有的人认为是比较清香的,而有的人却难以接受。觉得加上香菜会失去食物本身的味道,变的只有香菜味,所以不喜欢吃。
2、基因决定:有的人不喜欢吃是基因的原因。他们体内的11号染色体有种基因叫OR6A2,这种基因对香菜里含的醛类的化合物很敏感,就不觉得香味味香,反而会觉得有臭味。
3、心里暗示:有的人不吃是因为心里问题,他身边有不爱吃的人,久而久之他也会觉得不好吃。其实是自己没有尝试过,若是勇敢尝试,说不定会爱上这个味道。
二、孕妇不建议吃
它有较高的营养价值,但孕妇还是不建议吃。因为它里面有可促进子宫收缩的成分,过去常常被当做一种催产剂。所以孕妇吃了并不好,过量还容易导致流产,带来严重后果。若是实在想吃,要少量食用,只用它当做配菜就行。
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