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番石榴怎么吃,番石榴红心和白心区别

番石榴最简单快捷的方法就是生吃,也可以切成片状或块状。还可以用来榨汁,根据口味加一点蜂蜜、牛奶。制成果干后,可以拿来泡水饮用。外面的果皮也具有疗效,可以放到锅中跟红糖煮。番石榴红心和白心最大的区别就是果肉颜色不同,再就是生长环境不同。

番石榴怎么吃,番石榴红心和白心区别

一、怎么吃

1、生吃:最简单快捷的方法就是生吃,将番石榴洗干净直接吃,这样营养价值比较高,也很方便。也可以切成片状或块状,用牙签插着吃,也可以在在上面撒上话梅粉或盐,口感比较特殊。

番石榴

2、榨汁:除了生吃之外,还可以用来榨汁,将果子洗干净,然后放在榨汁机中,加入适量的清水,可以根据口味加一点蜂蜜、牛奶,喝起来很清爽。

3、泡水:将果子放在干燥通风处晾晒,直到水分蒸发制成果干,以后可以拿来泡水饮用,也可以加上点柠檬。

番石榴

4、水煮:外面的果皮也具有功效,可以将果皮取出来,然后放到锅中煮,酌量添加红糖。

二、红心和白心区别

1、生长环境:红心的番石榴一般是自然生长,也就是大多是在野外生长出来的。白色的通过人工培育而来,经过了后天改造。

2、果子区别:红色的果子比白色小一点,并且果子形状也圆一些。成熟之后,红心的果肉呈现红色,果肉颜色不一样是最大的区别。

番石榴

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江灏
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资深园林学教育从业者
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