青豆和豌豆的区别

一、青豆和豌豆的区别

外形不同：青豆和豌豆从外形上看就完全不同，青豆的荚果是长圆形的，略弯，下垂，是黄绿色的。而豌豆的荚果是长椭圆形的，种子为圆形，青绿色，等干后会变为黄色。

豆粒不同：青豆指的是还没有成熟的黄豆，是黄豆的新鲜果实，果粒外形是椭圆长形的，略微弯曲。豌豆的豆粒要比青豆少，从外形上看也比较圆。

品种不同：青豆是豆科大豆属的，是我国重要的粮食作物之一。豌豆是豆科豌豆属的，属于小豆。

二、青豆的基本介绍

青豆喜欢温暖环境，通常都是选在5月下旬到7月上旬之间进行播种的，直接挖穴点播就行。为了促使后期旺盛生长，更好的管理，播种时要控制好株行距，最好按照45×45厘米的距离点播，每个穴中放2粒种子就行，每亩栽种3300株左右。此外，还要注意苗期和花荚期的管理。

三、豌豆的基本介绍

豌豆是一年生的攀援草本，高0.5-2米之间。它属于半寒性作物，喜欢温暖、湿润的环境，不耐燥热，一般都是选秋季播种的。它非常喜光，栽培时要选光照足的地块。对土壤的适应能力强，但最好选保水保肥能力强、通透性好且富含腐殖质的土壤栽培，这样的土壤环境利于后期生长，也方便管理。