1、名词解释——扣水
扣水是在花卉生长过程中，不浇水或少浇水以限制其营养生长，使养分得到积累，而利于花芽分化形成花蕾。如栽培三角梅、梅花(碧桃、菊花、茉莉、冬珊瑚、佛手、橘子类等)在新梢长到20厘米左右时，开始“扣水”，也就是2 -3天不浇水，植株因缺水，顶端叶片开始呈萎焉状态，才少量浇水，使叶片复原，反复2-3次后，枝条顶端生长抑制，使得养分集中，促成花芽分化。
2、名词解释——回水
回水是指在头一天晚上施肥后，第二天早上必须再浇一次清水。它可以促进根系吸收肥分，免受肥害。因前天晚上施的肥经过一个晚上的渗透，肥分浓度过大，不但不易使根系吸收而且还会烧苗。浇了“回水”后，稀释土中的肥分，有利根系吸收。(较适用于以下花卉：西(国)鹃、君子兰、山茶、白兰、茉莉、珠兰、含笑等)
3、名词解释——拦腰水
“拦腰水”也叫“半截水”，是指盆土“上湿下干”，即上半段湿润，下半段干燥。由于土壤排水不畅导致盆土积水，浇下的水不能从盆孔漏出。
4、名词解释——硬水和软水
水按照含盐分的状况分为硬水和软水，软水是指水的硬度低于8度的水;硬水是指水的硬度高于8度的水，含盐量较高。浇水应以不含盐分的软水为宜
5、名词解释——见干见湿
对于一些喜湿润的花卉如杜鹃、山茶、含笑、栀子、米兰等，就要按“见干见湿”的原则浇水，见栽培介质表层发白时就浇水，浇至湿润即可。要做到盆土不可长时间过干或过湿，保持“润”即可。
6、名词解释——干透浇透
对于兰花、腊梅、天竺葵等喜干怕涝的盆花，就要按“干透浇透”原则浇水。要当栽培介质干了，才能浇水。“浇透”就是不要浇“拦腰水”，要使盆土上下全部浇湿透。如浇不透则根系将吸不到水，就会影响其生长。
7、名词解释——宁干勿湿
对于五针松、黑松和旱生植物，就要按“宁干勿湿”的原则浇水，要干透了才可浇水，切不可积水。
8、名词解释——土壤湿度
通常用土壤含水量的百分数表示。花卉生长所需要的水分，主要是从土壤中吸取，因此土壤湿度一般以田间持水量的60-70%为宜。
9、名词解释——田间持水量
田间土壤有一个最大的持水能力，这个指标统称为田间持水量，其值为25%左右，这是一个土壤持水能力的极限值。
10、名词解释——空气湿度
空气湿度的大小，常用空气相对湿度百分数来表示。一天中，午后最高气温时，空气相对湿度最小，清晨最大。
一般花卉所需要的空气湿度大致在65-70%左右，而干旱及沙漠气候的植物远低于此。温室花卉、热带观叶植物和热带兰等有气生根的种类，以及蕨类植物等喜湿植物，需要的空气湿度大致在70-80%左右。
11、名词解释——空气干旱
空气干旱：由于空气干旱，花卉体内的水分大量蒸腾。此时，土壤缺水将会引起植株水分失调而暂时萎焉，但不会死。
12、名词解释——土壤干旱
土壤干旱：大气干旱常引起土壤干旱。土壤长期支出水分，又无及时补充，不能供应花卉所需的水分，导致枯萎死亡。
13、名词解释——涝害
由于土壤排水不畅，积水过多，空气不能进入土壤，日久会引起植株窒息而死亡。
培养土&介质篇
1、名词解释——容重
直单位体积介质的质量。反映介质的疏松、紧实程度，容重大表示介质过于紧实，透水、透气性差;容重过小表示过于疏松，植株不易站稳。
2、名词解释——总孔隙度
介质持水孔隙和透气孔隙的总和，已相当于介质体积的百分数来表示。
3、名词解释——ph值
ph值：酸碱度的指示。PH7表示碱性。PH值超过6.5时多数植物对铁、硼等微量元素的吸收能力就会下降，时间一长就会产生缺素症。
4、名词解释——EC值
溶液含盐浓度的指标，通常用毫西门子(mS)表示。水培营养液必须是无污染的低电导度营养液，要保证植物得到全面合理营养的同时，能最大限度地提高溶解氧。因为在同一压力、温度下，营养液中溶解氧水平随着含盐量的增加而减低。
5、名词解释——碱度
一种理解是水能够中和酸类物质(H+)的能力，也即缓冲能力。有溶解的HCO3-、CO32-和OH-总量决定。另一种理解就像水中的石灰，碱度越高，PH值就上升的越快。
6、名词解释——质地
粗细不同的土粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土质。
7、名词解释——持水量
土壤在排水去重力水后所能保持的水分含量。
8、名词解释——孔隙
指由于重力水排掉后所留下的大孔隙，通常也叫通气孔隙。
9、名词解释——碳氮比
指有机介质中碳和氮的相对比值。当碳氮比高时，大多数氮将被土壤微生物所吸收。
10、名词解释——CEC
是表示土壤吸
