梨的品种
1、库尔勒香梨:新疆特产,成熟期在8-9月,香气浓郁。2、皇冠梨:果形饱满圆润,口感细腻,成熟期在7-9月份。3、鸭梨:种植历史悠久,皮薄核小,成熟期在9月下旬至10月上旬。4、红啤梨:果皮红色,需后熟,成熟期为7月。5、丰水梨:汁多,成熟期在8月份前后。6、其它:还有水晶梨、沙梨、莱阳梨等。
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一、库尔勒香梨
库尔勒香梨是我国新疆地区的特色梨品种,它的成熟期在每年的8-9月。库尔勒香梨的特点是香气浓郁,口感爽脆清甜、梨渣较少、耐储藏耐运输,被誉为“梨中珍品”。
二、皇冠梨
皇冠梨的果形饱满圆润,果实大,果皮颜色为淡黄色,口感细腻,汁水丰富。皇冠梨开花早、结果早,果实成熟期是每年的7-9月份。皇冠梨的盛产区是河北的石家庄市,但河南、山东、山西等干旱寒冷的山地也有种植。
三、鸭梨
鸭梨也叫白梨、秋子梨,它因为果实的梗部凸起形似鸭子的头部而得名,是一种在我国种植历史悠久的梨品种。鸭梨多在9月下旬至10月上旬采收上市,特点是皮薄核小、酸甜适中。
四、红啤梨
红啤梨原产于欧洲,是一种果皮颜色为红色的梨品种。在我国生产的红啤梨一般在7月成熟,不过它在成熟采摘之后不可立即食用,需要经过一段后熟的时间,大约一周左右,红啤梨口感甜软以后,才是其最佳食用时间。
五、丰水梨
丰水梨原产自日本,特点是果大汁多、含糖量高,成熟期在8月份前后。
六、其它品种
常见的梨品种还有水晶梨、沙梨、酥梨、莱阳梨、秋月梨等。
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